1.滋補(bǔ)養(yǎng)生
產(chǎn)后新媽媽滋補(bǔ)養(yǎng)生?？梢越?jīng)常食用粥膳。中醫(yī)認(rèn)為虛性體質(zhì)的新媽媽如果能配以些粥輛進(jìn)行河理， 并零特長(zhǎng)期食用，通過(guò)陰陽(yáng)氣血的調(diào)和，就會(huì)取得良好的食療效果。
因此，產(chǎn)婦可以通過(guò)自身的年齡特點(diǎn)、體質(zhì)特征以及身體各個(gè)器官的具體狀況來(lái)進(jìn)行粥騰調(diào)理與養(yǎng)生，從而達(dá)到保健的目的。
2.增強(qiáng)體質(zhì)
月嫂在制作粥膳時(shí)所用的原料不同，粥品的功效也會(huì)有所區(qū)別，但總體上而言， 粥是一種溫 和的調(diào)理性食物，它能保證主食的多樣化，使?fàn)I養(yǎng)攝人更平衡，從而增強(qiáng)了體質(zhì)，保證了人體的健康。
3.祛斑養(yǎng)發(fā)固齒
由于光照日曬容易形成色斑，這給新媽媽帶來(lái)了很多煩惱。若想使皮膚白嫩光滑，可以經(jīng)常食用一些具有淡化色斑功效的粥膳，可達(dá)到祛斑的目的。
有些產(chǎn)婦的頭發(fā)非常干燥、枯黃，而且容易脫發(fā)掉發(fā)，此時(shí)可食用用藝麻、核桃等干果制作的粥膳，可以起到養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的作用。
牙齒的美觀也是不容忽視的，平時(shí)可多食用一些對(duì)牙齒 有保健作用的粥膳。
4.美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏與人體的五勝六府、氣、血都有著密切的聯(lián)系，因此很多產(chǎn)婦通過(guò)食用粥膳來(lái)美容養(yǎng)顏。當(dāng)身體內(nèi)部聚集的毒索無(wú)法排出體外時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)皮膚問(wèn)題，這時(shí)讓月嫂做一些些具有排毒功效的粥膳進(jìn)行調(diào)理，如果人體內(nèi)部陰、陽(yáng)、氣、血失調(diào)而影響容顏時(shí)，也可以常食用具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚功效的粥膳進(jìn)行調(diào)理。還可以根據(jù)自身的體質(zhì)和機(jī)體狀況食用粥膳，從而清除讓機(jī)體衰老的自由基，除去皺紋，保持年輕。
5.抗饑餓
當(dāng)月子粥進(jìn)人胃和腸道后，會(huì)使胃和腸道擴(kuò)張，產(chǎn)生他腹感，機(jī)體就會(huì)發(fā)出已經(jīng)飽了的信號(hào)，從而抑制再吃食物的欲望。這有助于糖尿病和肥胖病人控制飲食。
6.減肥瘦身
如果人體內(nèi)的脂肪堆積過(guò)多就會(huì)使人肥胖，不僅影響美觀，嚴(yán)重時(shí)還可能危害到身體健康，引發(fā)肥胖癥、糖尿病、高血壓、心臟病等疾病。中醫(yī)認(rèn)為，這些病癥跟人的飲食、情志、勞逸、體質(zhì)等因素有關(guān)。因此，為了保持苗條身材，人們除了適當(dāng)?shù)劐憻捝眢w，還可以合理安排每日的膳食，食用適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生粥膳，從飲食方面進(jìn)行調(diào)理。
7.通便
用雜糧熬制的粥膳中含有豐富的膳食纖維，當(dāng)膳食纖維吸水膨脹后，會(huì)令腸內(nèi)容物體積增大，使大便變軟變松，并且能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，縮短腸內(nèi)容物通過(guò)腸道的時(shí)間，能夠起到潤(rùn)便、治便秘和治痔瘡的作用。
8.解毒防癌
粥膳中雜糧所含的膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，這樣就縮短了許多毒物，如腸道分解產(chǎn)生的酚、氨等及細(xì)菌、黃曲霉毒素、亞硝酸胺、多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)在腸道中的停留時(shí)間，減少腸道對(duì)毒物的吸收。另外，膳食纖維能吸水膨脹，使腸內(nèi)容物體積增大，從而對(duì)毒物起到稀釋作用.減少了毒物對(duì)腸道的影響。膳食纖維還可與致癌物質(zhì)結(jié)合，形成無(wú)毒物排出體外，因此具有良好的解毒防癌作用。
9.降低血糖
研究表明，用粗糧熬粥有助于糖尿病患者控制血糖。目前國(guó)外些糖尿病膳 食指導(dǎo)組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗糧及雜豆類(lèi)熬制的粥，將它們作為主食或主食的一部分食用， 能明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài)，減少人體24小時(shí)內(nèi)的血糖波動(dòng)，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。
10.預(yù)防中風(fēng)
研究表明，大量食用粗糧熬制的粥膳，可使患中風(fēng)的危險(xiǎn)性顯著降低。粗糧包括黑面包、玉米、燕麥片、麥芽、棕色米、麩糠等;細(xì)糧食物包括甜卷、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)心、白面包、松餅、餅干、白米、薄餅、蛋奶烘餅等，即使是每天把一份細(xì)糧食物換成粗糧，也會(huì)有助于降低患缺血性中風(fēng)的危險(xiǎn)。
請(qǐng)個(gè)好月嫂，月子飲食很重要，祝愿每個(gè)新媽媽?zhuān)眢w健康，度過(guò)愉快的月子期。
